Ĉu vi iam rimarkis, ke vinboteloj havas malsamajn formojn?Kial?Ĉiu speco de vino kaj biero havas sian botelon.Nun, nia atento estas sur la formo!
En ĉi tiu artikolo, mi volas analizi la malsamajn vinbotelojn kaj bierbottelformojn, komencante de iliaj originoj kaj irante ĝis la vitrokoloroj.Ĉu vi pretas?Ni komencu!
La Origino kaj Uzado de Malsamaj Vinboteloj
Vinstokado estas kompreneble same malnova kiel vino mem, devenanta de la antikvaj civilizoj de Grekio kaj Romo, kie vino estis kutime stokita en grandaj argilaj potoj nomitaj amforoj kaj sigelita per diversaj materialoj, inkluzive de vakso kaj rezino.La moderna formo de vinbotelo, kun mallarĝa kolo kaj rondeta korpo, verŝajne originis de la 17-a jarcento en la Burgonja regiono de Francio.
Vinboteloj estas tipe faritaj el vitro sed ankaŭ povas esti faritaj el aliaj materialoj kiel ekzemple plasto aŭ metalo.Vitraj boteloj estas preferitaj por vinstokado ĉar ili estas inertaj, kio signifas, ke ili ne influas la guston aŭ kvaliton de la vino.Estas kreskanta movado en favoro de enlatigita vino, sur la tereno ke ĝi estas pli ekologia kaj povas esti vendita en unuopaj porcioj kiel biero, sed la ebla metala odoro kaj gusto estas problemo por iuj homoj.
La norma grandeco por vinbotelo estas 750 mililitroj, sed ekzistas multaj aliaj grandecoj ankaŭ, kiel la duonbotelo (375ml), magnum (1.5L) kaj duobla magnum (3L), ktp. Ĉe la pli grandaj grandecoj, boteloj estas donitaj bibliaj nomoj kiel la Metusalah (6L), la Nebukadnecar (15L), la Goliato (27L), kaj la monstro 30L Melkicedek.La grandeco de la botelo ofte reflektas la specon de vino kaj ĝian celitan uzon.
La etikedo sur vinbotelo tipe inkludas informojn pri la vino, kiel ekzemple la speco de vinbero, la regiono en kiu ĝi estis kultivita, la jaro kiam ĝi estis produktita, kaj la vinfarejo aŭ produktanto.La konsumanto povas uzi ĉi tiujn informojn por determini la kvaliton kaj guston de la vino.
Malsamaj Vinaj Boteloj
Kun la tempo, malsamaj regionoj komencis evoluigi siajn proprajn unikajn botelformojn.
Kial Iuj Vinaj Boteloj Estas Malsame Formitaj?
Amantoj de vino, ĉu vi iam scivolis, kial iuj vinboteloj havas aliman formojn ol aliaj?
La vero estas la formo, grandeco kaj dezajno de vinbotelo ludas decidan rolon en ĝia konservado, maljuniĝo, dekantado, merkatado kaj estetiko.
Kiel ni diskutis... Malsamaj specoj de vinboteloj havas malsamajn formajn aperturojn, kiel Bordeaux botelo kun pli larĝa malfermo aŭ Burgundy botelo kun pli mallarĝa malfermo.Tiuj malfermaĵoj influas la facilecon verŝi la vino sen ĝeni la sedimenton kaj la kvanton de aero al la vino estas senŝirma.Pli larĝa malfermaĵo, kiel Bordeaux botelo, permesas pli da aero eniri la botelon kaj povas kaŭzi la vino maljuniĝi pli rapide, dum pli mallarĝa malfermaĵo, kiel Burgonja botelo, permesas malpli aero eniri la botelon kaj povas malrapidigi la. maljuniĝa procezo.
La dezajno de la botelo ankaŭ povas influi la dekantan procezon.Iuj boteldezajnoj faciligas verŝi la vinon sen sedimento, dum aliaj malfaciligas ĝin.Aldone, la kvanto de aero en la botelo ankaŭ estas tuŝita de la kvanto de likvaĵo en la botelo, botelo kiu estas plenigita ĝis la supro kun vino havos malpli da aero en la botelo ol botelo kiu estas nur parte plenigita.
Kial Iuj Vinoj Estas Boteligitaj en Pli Malgrandaj aŭ Pli Grandaj Boteloj?
La grandeco de la botelo ankaŭ ludas rolon en kiel la vino maljuniĝas.Pli malgrandaj boteloj, kiel ekzemple 375ml, estas uzitaj por vinoj kiuj estas intencitaj esti konsumitaj junaj, dum pli grandaj boteloj, kiel ekzemple magnums, estas uzitaj por vinoj kiuj estas intencitaj esti aĝigitaj por pli longa periodo.Ĉi tio estas ĉar la proporcio de vino al aero malpliiĝas kiam la botelgrandeco pliiĝas, kio signifas ke la vino maljuniĝos pli malrapide en pli granda botelo ol en pli malgranda botelo.
Koncerne la koloron de la botelo, pli malhelkoloraj boteloj, kiel tiuj uzataj por ruĝa vino, provizas pli bonan protekton kontraŭ lumo ol pli helkoloraj boteloj, kiel tiuj uzataj por blanka vino.Ĉi tio estas ĉar la pli malhela koloro de la botelo sorbas pli da lumo, kaj malpli da lumo povas penetri la botelon kaj atingi la vinon interne.
Indas noti, ke la dezajno kaj formo de la botelo ankaŭ povas influi la merkatadon kaj estetikon de la vino.La formo kaj grandeco de la botelo, kune kun la etikedo kaj pakado, povas kontribui al la ĝenerala percepto de la vino kaj ĝia marko.
Venontfoje, kiam vi malŝtopos botelon da vino, prenu momenton por aprezi la komplikan dezajnon kaj penson, kiuj eniris la botelon kaj kiel ĝi influas la ĝeneralan vinan sperton.
Poste, ni konigu vin al la fascina mondo de bierboteloj!
Mallonga Historio de la Humilaj Bierboteloj
Kie, kiam kaj kiel biero estiĝis estas varme pribatalita de historiistoj.Pri kio ni ĉiuj povas konsenti estas, ke la plej frua registrita priskribo de bierofarado kaj boteloj, kiujn ni havas ĝis nun, estas sur antikva argila tablojdo de 1800 a.K. Somero estas historie la areo inter la riveroj Tigriso kaj Eŭfrato.De tiu antikva rekordo, ŝajnas ke biero estis trinkita tra pajlero.
La Evoluo de Bierboteloj
Saltu antaŭen kelkajn milojn da jaroj, kaj ni atingas la aperon de la unuaj vitraj bierboteloj.Tiuj estis inventitaj en la fruaj 1700-aj jaroj, kaj fruaj bierboteloj estis sigelitaj ("ŝtopitaj") per korkoj, tre kiel tradiciaj vinfermaĵoj.Fruaj bierboteloj estis blovigitaj el dika, malhela vitro, kaj havis longajn kolojn kiel vinboteloj.
Ĉar bieroteknikoj progresis, ankaŭ faris bierbottelgrandecojn kaj formojn.Antaŭ la fino de la 18-a jarcento, bierboteloj komencis alpreni la tipan mallongan kolon kaj malaltŝultran formon, kiun ni vidas multe hodiaŭ.
Dezajnaj Novaĵoj En la 19-a Jarcento kaj Pli tie
En la lasta duono de la 19-a jarcento, pluraj apartaj botelgrandecoj kaj formoj komencis ekaperi.
Ĉi tiuj boteloj inkludis:
- Weiss (germana tritiko)
- Squat portisto
- Longkola eksporto
La plej multaj el la hodiaŭaj tradiciaj bierbottelformoj ekestis dum la 20-a jarcento.En Ameriko, mallongkolo-kaj-korpaj "stubbies" kaj "steinies" aperis rekte.
Stubby kaj steinie
Mallonga vitrobotelo uzita por biero estas ĝenerale nomita stubby, aŭ origine steinie.Pli mallongaj kaj pli plataj ol normaj boteloj, stuboj pakas en pli malgrandan spacon por transporti.La steinie estis lanĉita en la 1930-aj jaroj fare de Joseph Schlitz Brewing Company kaj derivis sian nomon de sia simileco al la formo de bierkruĉo, kiu estis emfazita en merkatigo.La boteloj foje estas faritaj kun dika vitro tiel ke la botelo povas esti purigita kaj recikligita antaŭ esti reciklita.La kapacito de stumbo estas ĝenerale ie inter 330 kaj 375 ML.Kelkaj el la atendataj avantaĝoj de stupaj boteloj estas facileco de uzado;malpli da rompo;pli malpeza pezo;malpli da stokado;kaj pli malalta centro de gravito.
Longkolo, Industria Norma Botelo (ISB)
Nordamerika longa kolo estas speco de bierbotelo kun longa kolo.Ĝi estas konata kiel la norma longkola botelo aŭ industrinorma botelo (ISB).La ISB-longkoloj havas unuforman kapaciton, altecon, pezon kaj diametron kaj povas esti recikligitaj averaĝe 16 fojojn.La usona ISB-longkolo estas 355 ml.En Kanado, en 1992, la grandaj bierfarejoj ĉiuj jesis uzi 341 mL longkolan botelon de norma dezajno (nomita AT2), tiel anstataŭigante la tradician stumpan botelon kaj sortimenton de bierfarejo-specifaj longkoloj kiuj venis en uzon meze. -1980-aj jaroj.
Fermo
Enboteligita biero estas vendita kun pluraj specoj de botelĉapoj, sed plej ofte kun kronĉapoj, ankaŭ konataj kiel kronfokoj.Kelkaj bieroj estas venditaj finitaj kun korko kaj muzeto (aŭ kaĝo), similaj al ĉampanaj fermoj.Tiuj finoj estis plejparte anstataŭitaj per la kronĉapo ĉe la fino de la 19-a jarcento sed pluvivis en altkvalitaj merkatoj.Multaj pli grandaj bieroj uzas ŝraŭbĉapojn pro sia resigela dezajno.
Kiaj grandecoj estas bierboteloj?
Nun kiam vi konas iom da historio de bierbotelo, ni konsideru la plej popularajn grandecojn de bierbotelo de hodiaŭ.En Eŭropo, 330 mililitroj estas la normo.La norma grandeco por botelo en Britio estas 500 milimetroj.Pli malgrandaj boteloj kutime venas en du grandecoj - 275 aŭ 330 mililitroj.En Usono, boteloj estas tipe 355 mililitroj.Krom la normgrandaj bierboteloj, ekzistas ankaŭ "dividita" botelo kiu tenas 177 mililitrojn.Ĉi tiuj boteloj estas por pli potencaj bierfaraĵoj.Pli grandaj boteloj tenas 650 mililitrojn.La klasika Ĉampanstila 750-mililitra botelo kun korko kaj dratkaĝo ankaŭ estas populara.
Gowing: via iranta partnero en vitraj boteloj
Ĉu vi iam vidis persone ĉiujn malsamajn botelformojn, kiujn ni menciis ĉi tie?Kio estas via plej ŝatata botelformo?Sciigu min lasante komenton.
Afiŝtempo: Mar-20-2023Alia Blogo
